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山东阳春啤酒有限公司前身为青岛啤酒(安丘)有限公司

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山东阳春啤酒有限公司的主导产品为阳春啤酒、甘特尔啤酒、十谷养生啤酒,产品均采用峡山水库下游地深层过滤水。水质好适合啤酒酿造,阳春啤酒沿用青岛啤酒酿造工艺,适合大众消费,甘特尔啤酒采用德国工艺,适合消费。阳春啤酒、甘特尔啤酒泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味纯正,养生啤酒代理厂家,有突出的麦芽香和酒花香味等特点,连续多年被评为省优级产品,并获得第32届布鲁塞尔金奖、国际风筝会世界蓝天杯金奖荣誉,2009年4月被潍坊市消费者协会评为“五星级满意单位”,2017年全国啤酒招商,2009年6月被中国啤酒工业协会评为“优秀企业”,连续三年被上级评为“十佳企业”、先进基层党组织。




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糖酒会作为行业风向标和晴雨表的功能更加凸显

  “展会并举”是全国糖酒会一贯的方针。近年来,糖酒会组织机构与知名媒体、行业协会、科研院所等机构密切合作,在每届糖酒会举办期间,针对业内厂商关心的话题,组织配套活动,吸引了业内人士的广泛关注和热情参与,为行业的积极沟通和健康发展,发挥了重要的作用。

  本届糖酒会举办期间,众多主题多元、形式丰富的论坛活动,陆续在成都市各大会议场所举行,为广大参展、参会业内人士带来学习沟通、思想交流的难得机会。

  本届糖酒会的主题论坛——“80后,中国白酒的希望之光”于24日下午在会议中心天府厅成功举办。论坛在业内以“80后”作为话题,探讨作为消费生力军的“社会新生代中坚力量”对中国白酒消费市场的挑战与机遇,啤酒代理,为白酒企业拓展思路、开发市场提供帮助。著名经济学家钟朋荣、四川大学教授牛永革以及来自和君咨询、利乐包装、江小白酒业、小村外酒业等业界企业的高管从各自的角度,分析和探讨了“80后”的经济观、消费观和白酒消费现状,探讨针对“80后”的白酒营销模式,同参会观众分享了变革与企业发展的新思维;相关酒企的高级经理人与四川大学研究生辩论队围绕“80后会不会喜欢白酒”的精彩辩论,更是引爆了论坛现场的气氛,激起阵阵喝彩,也让业内人士对于年轻一代消费群体有了更加直观和深入的认识和思考;人民网还发布了“我最喜爱的家乡酒”评选活动的最终结果。


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       我们一般区分啤酒是根据色泽进行区分,是因为生产过程中使用的原料、以及生产工艺的不同,所谓“黄啤酒”使用的是浅色麦芽(辅以部分大米)制备出的麦汁,其色度一般在25EBC以下,色泽看起来就是“黄色”的;而“黑啤酒”使用了大量的黑麦芽或焦香麦芽制备出的麦汁,其色度一般在40EBC以上,色泽偏黑、偏红、泡沫丰富,故称为“黑啤酒”,若色度在25—40EBC之间,行业内一般称为“深色啤酒”。

      而“白啤酒”就不是简单的原料使用问题,虽然也使用的是浅色麦芽做原料,但是在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵,且在第二次发酵过程中,加入了其他风味物质(如酯香类物质),其最终成品酒也未进行过滤,成品酒中含有大量的蛋白质和酵母(已杀灭),故外观上看,成品酒很浑浊,呈现一种白色乳浊状态,故称为“白啤酒”。



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