裹粉机主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分，可以突出肉制品的原味，上浆机生产厂家，减少产品的腌制过程，提高操作效率。适用于块状物料的上粉（面包屑），上浆机价格，如：鸡米花、鸡块、鱼块等。
设备使用注意事项：
1.设备要放在水平地面上，上浆机应用领域，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，新疆上浆机，才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意部件刮伤手臂。
保养事项：
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时，要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查，确保线路安全，正常工作。
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