低温真空油炸机主要特点:
1、凡与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。
2、QS-300型采用气动装置顶开门,采用行车入货。
3、QS-300型油炸篮采用一层货篮。均采用圆形油炸篮,脱油时产品均匀分布,不堆积、无死角、脱油效果好。大空间的货篮,不会粘连。货篮的锁紧采用快速夹具,操作便捷。
4、真空系统,采用高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.092—0.096Mpa,可缩短加工时间,猕猴桃真空油炸机厂家,提高效率,含油率低。
5、不锈钢盘管加热,升温迅速,油温恒定,保证产品的色,猕猴桃真空油炸机哪家好,香,徐州猕猴桃真空油炸机,味,形具佳。
6、设有过滤器。
7、气动阀门,无需人工开关,避免人工烫伤。
特点
? 通过压力和高度差实现油量的循环工作确保更高的可靠性
? 油罐中的清理系统设置确保避免热量的衰减
? 油罐中的清理装置可用来去除油中的杂质提升油的利用效率
? 油分离器是用在油炸过程中的真空油泵的分离,猕猴桃真空油炸机价格,被分离出的油被送回到油罐中进行循环利用。
技术参数 ? 尺寸:2500*3200*3850mm,内部:Φ1000mm; ? 重量:2500kg ? 材质:SS304,(里层和外层)夹层采用MS材料(不与食品相接触,不暴露) ? 功率:16.75KW ? 蒸汽压力:0.25-0.3Mpa; ? 真空度:-0.09- -0.095Mpa (空载试机时) ? 工作温度:<120 °C ? 产量:6-8kg/h(苹果片),20-25kg/h(土豆片)
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