使用前的准备和检查：仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。 检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。 清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接地标志处是否可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确（面对推料拨盘，肉类切丁机型号，推料拨盘逆时针方向旋转为正确），否则，切断电源调整接线。接通水源，以备使用。
CHD100型切丁机适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜，肉类切丁机生产工艺，将蔬菜切成正方体及长方体形状。该机采用复合刀具，一次成形，西安肉类切丁机，形状规则，切面光滑，肉类切丁机哪家好，成形率高，深受外贸出口单位青睐。本机设计先进，操作方便，耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，美观，符合卫生标准。
主要技术参数
生产能力：最*大1000kg/h（切制15mm立方丁时）；
切菜规格：可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体，也可根据要求定做其它规格刀具
电机型号及功率：Y802-4，380V，0.75kW；
外形尺寸：600×590×970mm（长×宽×高）；
机器重量100kg
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