加热系统：
蒸汽加热，腊肉烟熏炉查询，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。
箱体系统：
国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。模块化结构。生熟互锁功能。
烟熏箱由多个系统组成：
具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。
开机前的调试工作：
1.首先检查压缩空气压力、各电器线路和的气动线路是否正常或正确。
2.接通电源，检查循环风机在高、低速各自运转时风叶的旋转方向。
3.开机试机，分别进行通气、通水和通蒸汽实验，检查各工序动作的准确性。例如，气动角座阀动作、电磁阀动作和气缸动作是否准确或正常等，一切正常后关机。
4.按要求配备好木粒，河北腊肉烟熏炉，开机测试木粒发烟器。检查送料气缸传动是否平稳，腊肉烟熏炉报价，搅拌轴转向是否准确；空转正常后，加入木粒进行发烟测试，正常后关机。
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