油炸机的生产流程：
1、检查各电气线路是否正常，蚕豆油炸设备，地脚螺栓是否接地平稳；
2、根据食品种类注入相应的食用油，油面至少不低于加热管80mm，网带以上的油面要比食品深20-30mm，油面不能过深；（注意必须一品一油不可混炸）
3、将总电源旋钮至开的位置，依次油炸机开关，薯条油炸设备，设定仪表参数；
4、待油温打到设定值后，上海油炸设备，打开网带电源开关，根据炸制工艺转动调速旋钮调制适当转速；
5、油炸机停止工作时，麻花油炸设备，先关闭油炸机工作电源，待油温降至150℃后才能停止网带工作电源，
6、最后关闭总电源。
油炸机主要用于食品行业，它通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使其不串味。有时候我们使用油炸机来炸制不同的产品，就需要对其进行调整，那么怎样来调整油炸机呢？
1、通过传送带变频器调整油炸时间。
2、通过履带传送带变频器调整速度。
3、根据油炸、油的流动状态来调整过滤纸的速度。
4、根据油炸、油的流动状态来调整刮渣板的速度。
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