巴氏杀菌机的杀菌过程不但可以用于一般的产品，还可以满足客户的特殊需要，如：长时间生产带颗粒的产品中高粘度的产品，如奶油、纯牛奶多种产品（牛奶，果汁，奶油）高粘度的产品；含有纤维及果粒较大的产品；酸度较高；对死角具有腐蚀性的产品。对产品85～95℃巴氏杀菌。
主要特点：不易结焦，工作时间长；PLC控制，铁岭果冻杀菌机，操作简单正确；触摸屏显示，实观全面；自带CIP清洗系统，易于清洗；材质可靠，承受压力高；设备维护费用低。量身定造，满足不同客户的个性化需要。
工作原理：
采用巴氏杀菌法，对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，利杰果冻杀菌机，将杀菌槽中的热水温度控制
在 80-90 摄氏度之间，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，
保持食品原有的品质，果冻杀菌机供应商，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，果冻杀菌机价格，从而保护了人们的生命健康。
同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品贮藏
期。
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