无土栽培与常规栽培的区别，就是不用土壤，直接用营养液来栽培植物。为了固定植物，增加空气含量，大多数采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。其优点可以有效地控制花卉在生长发育过程中对温度、水分、光照、养分和空气的要求。由于无土栽培花卉不用土壤，安阳种植盘，可扩大种植范围，加速花卉生长，提高花卉质量，节省肥水，节省人工操作，节省劳力和费用。缺点是，一次性投资较大，种植盘哪家好，需要增添设备，如果营养源受到污染，容易蔓延，营养液配制需要技术知识。
无土栽培也叫营养液栽培，种植盘销售，指不用天然土壤的栽培。无土栽培一般在现代化温室中进行，其设施先进，栽培技术科学，是近代蔬菜栽培的新成果。70年代后期，种植盘价格，我国在引进国外现代化温室设施的同时，蔬菜无土栽培技术也随着引进来，很多科研单位，农业院校都开展了无土栽培试验，并取得了可喜成果。
无土栽培按照是否应用基质，可分为基质栽培和无基质栽培。无基质栽培培采用植物根系直接和营养液接触（叫水培），或用喷雾的办法将营养液定时喷到植物根系上（叫雾培），既可满足营养需要，又可解决氧气供应问题。
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