新一代万能烟熏炉。可满足平铺类/悬挂垂直类两种截然相对产品的加工，并且研发出独
特的下吹风.气流垂直上升独特技术。具有升温快，能耗低，等特点，北京腊肉烟熏炉，具有干燥、蒸煮、发红、烟熏、烘烤等功能.
◇可视中空玻璃门（选配），直观炉内产品熟化过程，控制熟化工艺，使产品达到最*佳效果。
◇可调节水平气流技术，风向运动的方向可以调节。充分保证上下层产品加工的一致性。
◇排风功能，加快产品干燥进程，缩短加工时间提高生产能力。
◇可以选配发烟器形式：木粒发烟器、糖类发烟器。
◇箱体结构易拆洗，并配备高效自动清洗系统。
◇采用模块化箱体结构，腊肉烟熏炉报价，排布形式灵活。可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门，腊肉烟熏炉厂家，
◇地板具有防滑和易推车结构。
烟熏炉的结构特点：一.烟熏炉的机构比较特殊，采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式，有着送渣、透气的优点。二.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。
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