本设备主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。 锅体全部采用SUS304不锈钢制作，全自动牛轧糖炒锅，外锅体焊有排气口。 进气部分由万向球头及管路组成。 搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，行星搅拌装置或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。 转速可变频调速。
行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。
从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
行星搅拌炒锅是模仿人工炒制，提高生产效率，牛轧糖炒锅生产厂家，节约生产成本为改革的自动化、标准化的生产。通过自动化的设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。
中润机械一直专业从事行星搅拌炒锅，所生产的设备远销海内外。
中润炒锅的优点
1.锅体均为一次冲压成型的半球体。
2.多种加热方式供客户选择，燃气、蒸汽、电加热导热油、电磁加热等。
3.特殊的搅拌方式与锅体结合，新疆牛轧糖炒锅，不粘锅不糊锅
4.锅体翻转系统为液压升降式，可实现锅体与物料分类进行倾斜倒料，商用牛轧糖炒锅，可倾斜到90度角
5.架体部分均为不锈钢制作。
6.多种规格型号供客户选择，100L-600L等，非常规容量的产品可根据客户的实际情况定制。
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