肉制品夹层锅
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
一切肉制品的蒸煮卤制都可以选择夹层锅，但是不限于此，中草药炮制以及熬糖炒糖都可以选择夹层锅，欢迎所需客户来电洽谈，最优的服务最棒的产品。
夹层锅可用来熬糖、化糖、炒糖。
又到了一年一度的甘蔗成熟时期，小伙伴们望眼欲穿，海南牛肉夹层锅，终于盼到了啃甘蔗的季节。广大女性朋友也希望自己能够成为新鲜甘蔗熬制成的新鲜红糖的品尝者受益者。
传统的大铁锅熬糖，弊端非常多，一是需要大量的人力投入，在熬制的过程中，搅拌非常费力，另外卫生条件不达标，牛肉夹层锅厂家，因为在红糖熬制的过程中，极容易粘锅糊锅，红糖口感也不能保证。
而用夹层锅熬糖、化糖以及炒糖，则可以有效的防止和避免以上弊端，牛肉夹层锅材质，比如节省人力，卫生条件达标，有效的防止粘锅糊锅，保证口感等等。
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