所用设备:薯片机
炸薯条的正确做法
薯条好吃,也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,薯片机供应商,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。中火油炸熟捞出来,不锈钢薯片机,再次加热油温,放薯条炸香脆,呼和浩特薯片机,捞出控油即可。
注意:
土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起
6、漂洗线:将切好的薯片、薯条清洗一下、洗一下淀粉。
7、漂烫线:将薯片薯条漂烫定色,加入添加剂。
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