油炸机设备：
①自动出料：通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温：通过引风机对电控仪表进行控制，炸鱼仔油炸机专业厂家，当油温高于设定温度时，炸鱼仔油炸机节能省油，引风机自动停止。当油温低于设定温度时，引风机则处于工作状态，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。
③自动过滤：油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保证了油面的清洁，延长了产品的保质期。
④油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱完全隔开，不影响车间内卫生。
油炸机设备：
全自动油炸机采用优质304全不锈钢加工制造，长度、宽度、产量可根据用户需要制作，因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种，网带输送系统为变频调速或无极调速，油炸温度自控（温度为数字显示），用户可根据炸制的产品的不同设定油温。，炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间；独特的产品输送系统、排渣系统、油循环系统、排烟系统、报警系统、灭火系统、自动补油系统、电控系统等组成。
广泛应用于肉制品，肉块、炸鸡翅、、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
1、巧用原理，油不变质利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
2、提高品质、保证健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮（无黑斑现象），提高了产品品质，炸鱼仔油炸机自动过滤，延长了货架期。
3、节省炸油，利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽，并透入油层给炸油补充水分，从而抑制油不大量挥发；中部加热工艺可根据需要，四川炸鱼仔油炸机，随意调节的电控装置控制上下的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介的产生，从而延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸机节省油50%以上，同时减少了空气污染，让操作者避免了烟熏火燎之苦。
1、坚果类（蚕豆、青豆、花生米、豌豆、果味花生、怪味蚕豆、黄豆、开口豆、兰花豆、麻辣豆、腰果、核桃仁、裹衣花生、葵花仁等）
2、肉制品和调理品（鸡柳、鸡米花、肉排、牛排、丸子、鱼豆腐、肉片、红烧肉、鸡、鸭、猪蹄、鸡腿、鸡爪、鸭脖、鸡尾、乡巴佬系列、牛肉干、猪皮、扣肉等）
3、水产品（鱼、牡蛎、鱼块、黄花鱼、刀鱼、鱿鱼、鲅鱼、白鲢鱼、龙虾等）
4、面制品（麻花、江米条、面包片、汉堡包、猫耳朵、棋子、蜜三刀等）
5、蔬菜类（茄子块、茄合、地瓜快、土豆块、薯条、薯片、辣椒、香菇、香菇腿、香菇酱系列、春卷、蒜片、耦合等）
6、豆制品（豆干、麻辣豆干、油豆腐、）
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