使用真空滚揉机可得到以下效果:
1．使腌制液在原料肉内均匀吸收
2．增强肉的结合力，真空滚揉机厂家，提高肉的弹性
4．增加保水性，提高出品率
5．提高产品的柔嫩性和结构稳定
真空滚揉机可以实现以下设定：
设定滚揉工作时间;设定间歇滚揉时间;真空状态滚揉时间;连续滚揉、间歇滚揉、反转出料;电器控制均采用防水电脑控制。
滚揉机中的真空有很多好处：一，就是使产品在真空状态下滚揉，真空滚揉机查询，会使产品物理体积得到彭大，德州真空滚揉机，松软。使做出来的产品口感更好。
二，产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。
三，产品在真空状态下物理组织膨松，真空滚揉机哪家好，有利于辅料的吸收
本机采用优质不锈钢制作，滚筒一次成型校正，确保其圆整度，运行平稳、无噪音。我们以一流的质量 良好的服务真诚与您合作、共创美好未来！
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