熬糖锅使用寿命长；主要电气零部件均采用进口，内锅体采用不锈钢一次冲压成型的半球形胆，甘肃熬糖锅质量，厚度5厘米。使用安全，采用感应式加热、无明火、无火灾危险； 多重自动保护功能，熬糖锅，系统过温保护和锅体过温保护。绿色环保，使用熬糖锅无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本，适用于食堂、中央厨房、餐饮、食品加工、烘焙、调味品等行业使用
熬糖锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。
1. 熬糖锅可分为固定式和可倾式，带搅拌式或不带搅拌式。
2. 主要适用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等
3.加热高效：
熬糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
4.安全方便：
熬糖锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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