电炒锅有手动、自动两种工作方式。手动方式适合于设备初步试机阶段，电炒锅制造公司，点动操作，智能保护，避免撞击；自动化操作方式是主要的工作方式，选择此方式，电脑即指挥炒锅各部件协同工作，临汾电炒锅，连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作，采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。不需人工操作，既避免了人工操作时间长了，容易头昏脑胀出现生产失误，又提高了生产效率，一举多得。
电炒锅特性：
1、 自动多头搅拌炒制；
2、 易操作（锅体可倾，液压倒料）；
3、 操作安全舒适（背面集中排废物）；
4、 炒制时间好；
5、 搅拌/混合均匀；
6、 电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20%-30%，升温迅速，温度可控；
7、 内外锅体全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，电炒锅设计生产销售，清洗方便。
专业电炒锅厂家青州市永茂食品机械厂原山东青州恒盛食品机械厂生产的电炒锅质量优，价格低，售后有保障
电炒锅制造公司,张家口电炒锅,恒盛食品机械由青州市恒盛食品机械厂提供。青州市恒盛食品机械厂（www.qzhsh.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。恒盛食品机械——您可信赖的朋友，公司地址：青州经济开发区，联系人：马经理。