锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，黄南凉皮熬制搅拌锅，避免糊锅现象出现。
搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，凉皮熬制搅拌锅型号，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药，乳品，酒类等食品加工。
精*的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，凉皮熬制搅拌锅价格，加工工艺易于控制，凉皮熬制搅拌锅质量，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
行星搅拌夹层锅主要由锅体、架体、搅拌系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油、电加热导热油和电磁加热这几种方式。
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