原料 目前主要的加工品种是中椒4号、中椒5号、农大40、茄门、海丰1号和屯椒9号等。其中，水果加工流水线哪家好，中椒4号果形近似于方灯笼形、深绿色，纵径为8cm～100m，横径为6.5cm～7cm，心室有3个～4个，水果加工流水线，果肉厚为0.5cm～0.6cm，味甜、质脆、品质好，单果质量120g～150g，为中早熟品种；农大40的果形大、长灯笼形、深绿色，果面光滑，心室有3个～4个，果肉脆甜，水果加工流水线价格，单果质量为150g～200g，大果质量300g以上，为中晚熟品种；茄门品种的果形呈方灯笼形、深绿色，纵径与横径均为7cm，果柄下弯，果顶向下，果顶有3个～4个凸起，顶中央略凹陷，果肉厚0.5cm～0.6cm，心室有3个～4个，味甜、质脆、品质好，单果质量100g～150g，为中熟品种。
加工工艺：自动流水式工作台挑选—清洗消毒—沥水风干
1、自动流水式工作台挑选人工分选后的原材料经切菜机切割后，由输送机提升输送到TS-X200气泡清洗机，本机采用高压气体产生鼓泡，水果加工流水线使用，循环水泵冲浪，臭氧杀毒和提升高压喷水四重清洗，并设置过滤除杂装置。过滤装置通过毛辊和滤网的滚动，有效分离蔬菜上面粘连的烂叶、菜渣和毛发等杂质，杂质由循环水溢水口流出，被循环水槽里的滤网隔离，以保持净菜的清洁。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水，供水量可调，方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。同时，在此道工序中，客户还可以根据自身情况加入适量的药剂，进行再消毒或保鲜作用。也可加装制冷设备，降低物料温度增加保鲜时长。
2、沥水风干。经过清洗消毒后的物料进入沥水风干机去除多余水分。
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