连续式油炸流水线为全不锈钢制造，江米条油炸流水线功率，（燃煤型部分为碳钢）温度自控，江米条油炸流水线型号，可根据炸制食品特点不同，自由设定油的温度。油水分离型（或称油水混合型）油温、水温分开控制。网带运行部分（即食品的炸制时间）由变频调速器自由调节。整个网带部分可通过提升、或反转（小于4000型）的方式使网带离开油面（即油炸区），便于油炸流水线的维修保养，江米条油炸流水线参数，以及清理油炸流水线内部的废渣、污垢。
SZ-4000型 功率63kw/380v， 机重600kg，大理江米条油炸流水线，外形尺寸4200*1080*1380mm
SZ-5000型 功率72.37kw/380v，机重800kg，外形尺寸5000*1150*2550mm
SZ-6000型 功率96kw/380v， 机重1100kg，外形尺寸6000*1150*2550mm
SZ-7000型 功率102.37kw/380v，机重1200kg，外形尺寸7000*1150*2550mm
SZ-8000型 功率117.37kw/380v，机重1300kg，外形尺寸8000*1150*2550mm
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