油温和油炸时间，采用变频控制，在一定范围内可以调节；
油炸锅采用活动上盖，便于清理。适合物料广泛，使用率高，如：妙脆角、锅巴、网络脆、麻花、虾条、花生、鸡翅等油炸食品生产线主要配置：
连续油炸线自动化程度高。有自动、手动起吊系统、独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循系统、排烟系统、电控系统等组成。使用安全、方便、卫生，麻花小型油炸机直销，是食品加工厂理想的设备。油炸机适应范围：
1，麻花小型油炸机，面食类；麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2，肉食类；扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
4，豆制品；豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5，海产品；各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6，其它类；蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
二、此系列油炸流水线使用厂家给予很高的评价。
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