食品工业废水处理除按水质特点进行适当预处理外，新疆食品污水处理设备，一般均宜采用生物处理。如对出水水所要求很高或废水中有机物含量很高，食品污水处理设备处理工艺，可采用两级曝气池或两级生物滤池，或多级生物转盘，食品污水处理设备信誉单位，或联合使用两种生物技术，也可采用厌氧——需氧串联的生物处理系统。
食品废水中主要污染物有：
漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等；
溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等：原料夹带的泥砂及其他有机物等；
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