真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，聊城真空滚揉机，提高产品的口感及断面效果，电器为防水电脑板控制。（采用进口欧姆龙机芯）滚揉筒内表面精细处理，减少额外温升，无卫生死角，利于清洗。主要适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉制品的腌制加工，是大型食品加工企业理想的选择。（可选择螺旋按摩齿和辅助搅拌齿）
真空滚揉机，真空滚揉机厂家，小型真空滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，小型滚揉机可以设定滚揉总时间、连续滚揉或间歇滚揉间歇时间，滚揉同时抽真空反转滚揉；正转出料。
真空滚揉机，小型真空滚揉机食品滚揉机系机电一体设备，它可加速肉中腌制液的渗透和吸收，缩短腌制时间，使肌肉纤维松散，增强肉块之间的结着性，强化产品结构。
圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，真空滚揉机哪家好，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水
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