滚揉机投料：
1.打开投料口，投入100kg-550kg的肉品。
2.打开真空泵启动开关，真空泵开，由电接点真空表的设定范围自动控制真空泵启停。
3.打开滚揉开关，机器即进入自控循环工作状态
4.滚揉总时间到，机器即停止滚揉工作。
5.关闭滚揉开关盒真空泵启动开关
6.打开回气开关，小型真空滚揉机，放尽真空压力卸下简盖。
7.打开出料开关，筒体正转即自动出料。
使用滚揉机需要注意好时间的分配：
在使用与操作滚揉机的时候，需要注意好对于运行时间以及滚揉时间的分配与处理，两者所代表的意思是不同的，运行时间指的是整个机器进行生产与处理的工作时间，一旦运行时间到了，整个机器都会自动停止运行，真空滚揉机价格，相当于关机。
而滚揉时间，则是指的是在机器运行过程当中，对于肉类进行翻滚、摔打的一个加工时间，一般来说为了更好地进行处理，通常在滚揉之间，全自动真空滚揉机，都会加入一定的间歇时间，这个频率可以根据当前需要处理的肉类的不同来进行相应的处理操作。
只要将时间分配合理与恰当，在滚揉机进行肉类的处理的时候，就能够起到更好的作用与效果，也让加工出来的肉料成品拥有着更加优秀的口感以及更好的韧性，铜陵真空滚揉机，在腌制方面，也可以更加地入味，真正达到好的效果。
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