熬糖锅使用注意事项
可倾式和搅拌式熬糖锅，每班使用前，应在各转动部位加油，注意电热棒有否损坏;搅拌式熬糖锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
使用电加热时应经常注意导热油温度变化，导热油不许超过1500C;
立式电加热熬糖锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料;
使用过程中，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，可倾式熬糖锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人
使用完毕后，熬糖锅维修，应先切断电源，安徽熬糖锅，锅内马上加入自来水，熬糖锅正规厂家，以保卫电热棒部份，延长使用寿命;
使用燃气加热时应定期检查各接头处的密封性;
定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞;
倾斜时请先关汽，后关调速开关。
1、 本熬糖锅是熬糖、化糖一体的，容积是30-50L/150L/300L，温度调节范围是50-200/240度，完全可以满足熬糖的温度需要。
2、 熬糖锅能够实现即开即用，熬糖锅品牌质量，适合小批量生产3、 熬糖锅采用双探针，一个测糖的温度，一个测锅底板温度，所有的温度都可以通过微电脑控制，在LED显示屏上显示，当达到一定温度时会声光报警并自动停止加热，不用人工看守，可以保证熬糖不糊锅
4、熬糖锅可作为厨房设备 酒店设备 餐饮设备 烹饪设备 食品加工公司等等
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