传统的电热圈加热的方式是通过接触式传导方式把热量传到锅体上，只有紧靠在锅体表面内侧的热量才能传到锅体上，这样外侧的热量大部分散失到空气中，存在着热传导损失，并导致环境温度上升。另外电阻丝加热还有一个缺点就是功率密度低，在一些需要温度较高的加热场合就无法适应了。电磁加热技术是通过电磁感应原理使金属锅体自身发热，并且可以根据具体情况在锅体外部包裹一定厚度的隔热保温材料，这样就大大减少了热量的散失，提高了热效率，因此节电效果十分显著，可达30%～75%。因为电磁加热圈本身并不发热，而且是采用绝缘材料和高温电缆制造，所以不存在着像原电热圈的电阻丝在高温状态下氧化而缩短使用寿命的问题，具有使用寿命长、升温速率快、无需要维修等优点，亳州肉丸蒸煮锅，减少了维修时间，降低了成本。现已被制造加工工业广泛使用，大大的降低了企业的生产成本。
我公司生产的可倾式夹层锅为冲压、旋压一次成型无焊接，锅体可作180以内的转动，本设备为敞口式浓缩，商用肉丸蒸煮锅，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩，该设备与物料接触部分为不锈钢SUS304，具有较好的耐腐蚀性能，经久耐用，小型肉丸蒸煮锅，符合GMP要求，同时亦可根据用户要求，可增加搅拌装置，加热方式也可根据客户加工定制。
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