融雪盐的原理：
1、盐的溶解使含盐雪水的凝固点降低，因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。
2、其原因是，融雪盐溶于水后，水中离子浓度增大，使水的液相蒸气压下降，但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混合物平衡共存时固液相蒸气压相等的状态，冰便融化。故洒上融雪盐可以除冰雪。
融雪盐的成份是NaCl，和雪接触后，它是要溶解的，这里有个溶解平衡，平衡向着，盐完全溶解的方向进行，工业盐供应厂家，这样，雪就在溶化，贵州工业盐，为盐提供溶解质水。
日晒盐是采用特殊生产工艺，滩晒蒸发而成。日晒盐如果没有经过加工，工业盐批发价格，是不含有碘的，但是，日晒盐确实是可以食用的，它比我们平时使用的食用盐要更咸，所以，很适合用作腌制。
日晒自然盐富含人体所必需的各种矿物质，优质工业盐，经常量检测，钙、镁、钾等离子的含量普遍高于普通日晒盐，都为人体所必需。而普通日晒盐含有微量杂质。另外，日晒自然盐生产加工过程完全符合绿色食品要求。除质量指标高于普通日晒盐外，属绿色食品，食用更安全。所以，建议大家还是选择日晒自然盐。
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