高温短时间灭菌。采用双灌热水循环进行杀菌，大足区五香肉杀菌锅，事先将热水灌内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，五香肉杀菌锅价格低，提高了工作效率。全方位的水流交换方式，温度均一，无死角。杀菌罐内的循环水上、下不断地切换，五香肉杀菌锅材质，有效的杜绝了杀菌过程中出现的四角现象，是产品的保质期更加稳定和长久。
杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，五香肉杀菌锅型号，无需人工操作。
完美的压力控制，整个生产过程压力不断调节，使产品包装的变形度达到低。升温过程可以实现多阶段升温，降温。
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