诸城市艾菲森特机械设备有限公司生产的AF-600盒式真空气调保鲜包装机的性能特点：
* 本机采用机、电、气联合控制，由可编程序控制器即PLC酉治触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可通过PLC设定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
* 包装过程自动化程度高，包装成品率高；
* 全机主要构件均由不锈钢制造，保证食品卫生、安全，符合食品机械标准GB 16798-1997；
* 模具形状可按用户选定的包装盒形状进行配置，适用范围广；
* 气体混合比例，确保食品保鲜要求
诸城市艾菲森特机械设备有限公司生产的全自动盒式真空充氮包装机，是专业包装盒式食品的设备，可以根据盒子大小，烧烤气调封盒机保鲜，形状定做模具，有2盒，4盒，6盒的，带自动切断，烧烤气调封盒机真空，还可根据用户产品尺寸定做。
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，烧烤气调封盒机，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，烧烤气调封盒机价格，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素A和C损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。
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