1、架体：整体采用SUS304不锈钢制作，符合国家食品生产安全标准；
2、风机：采用大风量为风机，每组风机与风机之间的距离为1m，风干效率高，风机高度根据产品不同可以自由调节。
3、不锈钢网罩：为防止产品过轻在风干时被吹飞，济南山楂清洗风干线，在设备的空处都加有冲孔不锈钢网罩，产品只会在里面翻转而不会被吹出。防护罩可以拆卸，山楂清洗风干线材质，方便清理。
风干机与清洗杀菌流水线配套使用，置于清洗杀菌线后部。特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。
风干机除水后可直接装箱，风干机实现连续作业（与连续工作杀菌机配套使用），只需将杀菌后的产品放入输送网带，经风干机产生的气流经喷嘴喷射而出，吹干风温为常温，风干机有效保护物料本身的色泽和品质。
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