$肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,山野菜水浴杀青机生产线,即成型部分、蒸煮部分、冷却部分。
$、成型蒸煮槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为92度左右。
$、成型后的肉丸需在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条均匀地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条运行速度来控制。
$、通过链条输送到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20~25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
$、整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。
专门为具有较大肉丸生产能力的厂家设计,适合蒸煮冷却各种肉丸、贡丸、鱼丸、蔬菜丸等。它的外形尺寸可根据肉丸机的数量而有所不同,一般可选配4台、6台或8台肉丸机。机械材料采用全不锈钢制作,恒温水浴杀青机性价比好,链条转动,黄桃水浴杀青机销售地区,操作简单,安全,配有调速功能、自动出料功能等。速度快,省时间,高效率,省去了人工操作。适用于各种肉丸流水线作业生产
希源微信:Lazsq675,漂烫机,新疆水浴杀青机,护色机功能概况:
用于果蔬物料护色,利用存储,提高色泽程度。
采用淋洗方式完成物料护色处理。
护色时间可根据实际需求调整。
整机循环系统,节约成本。
除电机、电器等相关部件外,机体均采用SUS304不锈钢材质,喷砂亚光处理。
漂烫蒸煮护色机技术参数:
外形尺寸:7500×1100×1850mm
电压:380v(220v-480V/定制)
功率:2.95kw
护色机适用物料:
加工过程中会快速氧化变色,需要进行护色处理的叶菜个根茎类物料,如土豆、苹果等
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