烟熏炉的使用方法
调合法
适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法：将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中，烟熏炉报价，经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。
烟熏炉是利用烟熏香味料液熏食品的一种机器设备，烟熏炉多少钱，其操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，烟台烟熏炉，且对产品起防腐、保鲜、保质的作用。
1、使用烟熏炉可代替传统烟熏工艺，烟熏炉哪家好，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。
2、对某些小块食品可采用浸渍法来烟熏生产。
3、烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。
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