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香酥薯片的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心

口味：甜味 工艺：清炸香酥薯片的制作材料： 主料：甘薯500克

辅料：芝麻10克，不锈钢油炸数片机，核桃15克，花生仁（炒）15克

调料：白砂糖100克，赤砂糖100克，油炸薯片机价格，花生油120克香酥薯片的特色： 此薯片色泽棕红，甜香酥脆。教您香酥薯片怎么做，如何做香酥薯片才好吃 1.将红薯洗净，去皮，切成薄片。

2.将芝麻、桃仁、花生仁磨细，与糖和匀，拌成甜料备用。

3.将锅内倒入花生油，用中火烧至六成热时分次放入薯片，炸干捞出，待油温回升后再将薯片全部下锅，松原油炸薯片机，加入红糖迅速搅匀，待呈深红色时起锅沥干油，装于盘中趁热抖散，撒上甜料，即可食用。小帖士-食物相克：

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。

其中，年生产和销售量均在2000t以上的企业仅约为10家左右。目前，采用国产设备生产薯片的企业数量不多。全各地市场上销售的马铃薯食品主要有百事食品公司的乐事薯片、上海晨光食品工业有限公司的上好佳薯片、北京联化食品工业有限公司的卡迪娜薯片、广东荣家香港有限公司的卡露芙薯片、苏州妈咪大宝食品有限公司的薯片先生等，上海百事公司（百事可乐）仅上海超市年销售量就在2000t以上；云南昆明是我国马铃薯食品发展较快的地区之一，现有规模不等的油炸薯片生产厂10余家，仅天使食品公司、子弟食品公司两家使用引进设备进行生产。
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