双室的概念：一个是储油室，一个是油炸室，当油炸时，油被抽到油炸室进行油炸，1000型电加热油炸机批发，储油室处于真空状态。当油炸结束，脱油时，1000型电加热油炸机，油回到储油室。
双室真空油炸机双室的优点：
节约时间，在出料时油在储油室内继续加热。
自带油过滤系统，机器内部有筛网进行初过滤，一般准备两份油，炸完一天利用真空抽出来过滤、沉淀。这样的话，油的使用期限可以更加延长。
真空油炸机的产量以投入的物料计算：1500C的投入量为10~15公斤每次，9000A的投入量约为100公斤每次，根据物料的不同，所投入量也有所变动。
山东田元机械油炸机使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区，随水排掉，当炸油过份干燥时，水层又可供给炸制油层适当的水份，使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，1000型电加热油炸机，保证食用者的健康。 ·独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
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