真空熬糖锅主体采用全不锈钢镜面处理，内胆为USU304不锈钢（如有要求可定制316L）；热效率高，使用寿命长。熬糖速度快，锅体三层结构，自带保温层。保温性能良好，真空熬糖锅，热损失极小。真空熬糖锅主要用于：手工工艺糖的熬制
特点：熬糖速度快，糖膏亮度好，透明度高、不糊锅。
容量：30-40kg
加热功率：20kw（可五档互换，功率可调）
真空度：-0.95 map
真空熬糖锅熬出的糖色泽明亮，使用时清洁卫生、操作简便，是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。
本产品集熬糖与抽真空于一体，福建真空熬糖锅行情，设计结构合理，上海真空熬糖锅图片，减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了用户对设备的投资。青州市永茂食品机械厂原山东青州恒盛食品机械厂的真空熬糖锅可用于企业食堂煮、炖休闲食品加工设备
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