电炒锅基本特点
1.环保：该机是采用电磁加热，没有碳排放，电炒锅，对作业环境碳排放为零。
2. 节能：该机使用复合锅体<滚筒>。保护热量不能向外散放，热效率可达95%以上，比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。
3.人性化设计，智能控制。
4.省时、省电。滚筒<锅体>直接发热不需要任何热传递方式，开机30秒即可达100℃上，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒10斤原味瓜子耗电0.6度，10斤芝麻耗电0.55度。
5.全部采用不锈钢材料，保证烘炒制品的卫生与安全，河南电炒锅直销厂家，符合GMP标准。
6.温度高：高温度可达400℃。
7.人机界面、参数设定方便快捷。
8.控温准确，操作技能要求低，在烘炒作业中温度控制精度可达±2%，保证烘炒品每锅品质相同，色泽一致。所以对操作人员技能要求低，可降低招工要求标准。
9.故障自诊断功能，辽宁电炒锅质量，故障显示一目了然。
10.安装简单 移动方便。
电炒锅采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能，自动旋转、自动翻炒、自动出锅，工作时滚筒不停地旋转，使炒货食品上下、左右、前后、全方位立体翻炒，不会出现粘锅现象，炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。电炒锅炒货出入锅十分方便，电炒锅只需按动正反转开关，电机既带动滚筒反转，电炒锅就会自动出锅，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。
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