采收及加工
一般在白露前后，种子逐渐发黑成熟，可及时割掉花苔，放通风处晾晒脱粒，花与籽分开管理，分别入药，一般亩产籽300斤，花1000斤左右。花在晒时要早出晚归，勿使夜露，以免变质降低药效，子要扬净，鸡冠花，装袋贮存，防霉变生虫。
管理养护
①种植在地势高燥、 向阳、肥沃、排水良好的沙质壤土中。
②生长期浇水不能过多，开花后控制浇水，天气干旱时适当浇水，阴雨天及时排水。
③从苗期开始摘除全部腋芽。
④等到鸡冠形成后，鸡冠花报价，每隔10天施1次稀薄的复合液肥（2~3次）。
鸡冠花的品种多，株型有高、中、矮3种；形状有鸡冠状、火炬状、绒球状、羽毛状、扇面状等；花色有鲜红色、橙黄色、暗红色、紫色、白色、红黄相杂色等；叶色有深红色、翠绿色、黄绿色、红绿色等极其好看，成为夏秋季常用的花坛用花。
在栽培中如果管理养护不当，往往开花稀少、花色暗淡，鸡冠花价格，影响鸡冠花的观赏价值。
要使鸡冠花花大色艳，鸡冠花哪家好，栽培养护中需注意：
①种植在地势高燥、向阳、肥沃、排水良好的沙质壤土中。
②生长期浇水不能过多，开花后控制浇水，天气干旱时适当浇水，阴雨天及时排水。
③从苗期开始摘除全部腋芽。
④等到鸡冠形成后，每隔10天施1次稀薄的复合液肥（2~3次）。
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