氯化钙是一种白色结晶体，按形状不同分为：片状、粒状及粉状；按固体氯化钙所含结晶水的不同，又可分为：二水氯化钙和无水氯化钙；固体氯化钙按级别分为：工业级氯化钙和食品级氯化钙。
氯化钙，一直化学物品，属无机盐类，有固体液体之分，也分片状、球状、粒状、粉状、球粒状，根据水分含量分有二水氯化钙和无水氯化钙。用途广泛，氯化钙，可用于工业和食品加工当中，工业中用作除雪、除尘、凝结剂、印染、制冷等，食品中用作保鲜剂、添加剂，食品级氯化钙，无毒无害。
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