行星搅拌炒锅从加热方式分：燃气式，蒸汽式，电加热导热油式，电磁。
特点：本产品受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的专家建议，本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片（搅拌叶片采用高强度的聚乙四氟材料，豆沙馅料搅拌炒锅操作，耐温高达）紧密接触，使物料搅拌均匀不粘锅。
燃气加热行星搅拌炒锅设备构造及优点：
设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
1.锅胆采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，豆沙馅料搅拌炒锅材质，采用燃气加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。
2.搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
3.倾倒物料：采用两套液压装置实现后仰起臂、翻锅倒料，避免拆装搅拌装置，豆沙馅料搅拌炒锅价格，易于进出原料节省人力。
4.采用无级变频调速器，转速可以从零到高转速任意调。使高粘度物料混合更均匀，从而提高加热热量。充分的缩短了物料加工时间，提高产能。
我们生产的设备具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，河北豆沙馅料搅拌炒锅，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的产品。
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