牛皮糖搅拌锅操作人员要留意爆米花的情况，如爆裂声变小，米花大量爆出，立即关掉加热开关，再继续旋转3至5秒钟，牛皮糖搅拌锅服务电话，立刻倒出。
牛皮糖搅拌锅清理锅底，牛皮糖搅拌锅，用半湿毛巾把锅擦干净，牛皮糖搅拌锅特点，（若锅底有烧焦现象，应立即加入150毫升开水，水能淹没锅底，牛皮糖搅拌锅行情，再加热旋转10分钟左右），使其干净后才能爆第二锅。
牛皮糖搅拌锅主要从事杀菌设备、蒸煮设备及食品机械的加工制造，牛皮糖搅拌锅是国内外食品加工业灭菌设备的优质供应商。
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