杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
用最简单的术语，杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，八宝粥杀菌锅哪家好，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性。
系统是加压的，传递温度大大高于沸水。 系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。
地脚螺栓的安装尺寸为用户根据场地合理布局;注意杀菌锅水位变化，生产时约为1/3水位，以免水位低烧坏设备;注意电源电压是否符合要求;用户按生产工艺要求调节温控仪整变，湿事旋钮，达到锅内蒸汽温度;注意锅内压力注意杀菌锅电气设备绝缘要求，并且设备要有良好接地，以防触电;蒸汽锅在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，用进汽阀适时调整进汽时应缓慢开启进汽阀，八宝粥杀菌锅多少钱，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。 ;停止进气后，东莞八宝粥杀菌锅，应将锅底的直嘴旋塞开启，八宝粥杀菌锅技术参数，放完余水每班使用前，应在各转动部位加油；蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30-40#机械油;对安全阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整;
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