设备是一种无烟型、多功能、油水混合式油炸设备，设备采用了国际上zuixianjin的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统油炸机的弊端，其卓越性表现如下：
一、多用：该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物园比重关系，使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作用油始终保持纯净，可同时炸制多种食物，一机多用。
二、提质：该工艺能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，鱼米花油炸设备好用，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，提高了产品品质并延长存放期。
三、节油：该工艺采取油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价的升高，四川鱼米花油炸设备，从而延长炸油的使用寿命。经我司新式油炸机连续工作5-24小时后油酸价测定，过氧化值和酸价值分别为1.40和0.062g/100g， 而食品卫生国标为4.0和0.15g/100g，电加热鱼米花油炸设备， 其结果远小于国标，延长炸油使用周期，减少浪费。经试验测得，油水混合油炸机比传统油炸机节油50%以上。
油炸流水线，鱼米花油炸设备制造商，油炸生产线，油炸设备，油炸机械具有下列特点：全不锈钢制造，双网带输送产品，变频调速，定型板式网带，防止产品漂浮，防止变形，油水混合自动排渣。设有网带翻转机构，能随时清理油内漂浮残渣和网带上残渣。自动控温，是油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观。使用安全、方便、卫生是理想的油炸设备。本机特别适用于快餐食品、休闲食品、方便食品的油炸，广泛应用于学生营养快餐、食品加工、酒店机关、企事业单位等。适合榨汁时间在10秒到3分钟的用户需要。
主要炸制食品：锅巴，膨化锅巴，江米条，沙琪玛
基本结构：油温自动控制系统自动提升系统
加热系统：电、导热油、煤
网带输送系统：变频调速
自动过滤系统：油水混合 纯油过滤
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油炸单机
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