山东创美机械科技有限公司
山东创美机械卫生级食品真空渗糖设备广泛用于多种产品的浸渍，四平真空浸糖锅，使产品入味快，缩短生产流程，节约生产成本，适用于多种食品的生产加工，通用性极强。
机组特点：
1、与传统的浸渍方法相比，大大缩短了整个浸渍时间，大大提高工作效率，求购真空浸糖锅，节省人工费用等生产成本。（如传统工艺糖腌制果脯需3天~20天，而真空渗糖仅用30~180分钟）。
2、由于整个浸渍过程是在密封状态下进行，时间缩短，真空浸糖锅哪里有，产品营养成份的损失少，保持了果蔬原有的色泽与风味，透明度高。
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高温高压蒸煮锅操作
采用立锅碱法蒸煮的操作过程是：
（1）装锅送液
通常采用装锅器装锅，以提高装锅量，蒸汽装锅还能除去木片中的空气，有利于药液渗透。
送液时要求时间短，真空浸糖锅哪家好，送液量要准确，一般立锅的送液量为锅溶的45～60%，采用碱回收的白液和黑液混合成蒸煮液时，一般先送白液、后送黑液。
（2）升温和保温
升温操作主要是通人蒸汽使蒸煮器内的料片与药液的温度提高到蒸煮所须温度。随着温度的提高，加快了药液的渗透，加速了化学反应的进行。
升温时间一般在1～2 小时。
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