烟熏炉的使用方法
浸渍法
适用于块形食品品种，如熏肉、熏鱼、烤鸡、烤鹅等。具体方法是：将定量的烟熏香味料与其他香料配成香料浸渍液，烟熏炉批发，然后将处理好的肉、鱼、鸡、鸭、鹅等浸入其中。经过一定时间浸渍后，即熏液完成，烟熏炉厂家，然后再按工艺制成成品。
烟熏炉的特点
1、使用烟熏炉可代替传统烟熏工艺，烟熏炉哪家好，使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。
2、对某些小块食品可采用浸渍法来烟熏生产。
3、烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，莱芜烟熏炉，能够自动控制水位、自动感应报警。
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