采用欧洲技术。整机包括盐水泵采用SUS304不锈钢材质。符合HACCP卫生标准。
可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,鳕鱼盐水注射机价格,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射可达百分百。
输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
输送带设计合理,鳕鱼盐水注射机质量,可满足对小肉块和大肉块的注射
详细说明:
1.架体采用不锈钢板,鳕鱼盐水注射机用途,厚度:2.5mm.
2.配减速机WJ-100。
3.不锈钢多级叶轮泵.(电机3KW).
4.单针注射120针头,陕西鳕鱼盐水注射机,注射压力:1.0—4.50Mpa(可调)。
5.生产能力:1000—1500kg/h.
盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用
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