杀菌锅杀菌特点：
1、升温速度快。
2、温度控制均匀。
3、可以全部回收杀菌用水。
4、可实现全自动控制。
5、适用于大包装产品。
杀菌锅运行条件：
1、水源、水质要求：硬度≤9 PH值≤7.1 氯离子含量≤20mg/l
2、电源：380V三相四线制（保证可靠接地）
3、蒸汽：压力0.4-0.5Mpa
4、压缩空气：压力0.4-0.6Mpa
反压力杀菌，是杀菌锅杀菌的一种方式。主要是将空气通入锅内，然后不断的加压和加入气体。加压的过程中，大连市杀菌锅，一定要控制罐头的改变状况。空气是一种不良的导热物质，而加压的时候蒸汽有着压力。所以在杀菌的开始阶段是不进行空气加入的，双层杀菌锅，只有在内部达到一定的温度之后，才进行加入空气来压缩，最后达到设定的温度。一般在加压的过程中，蒸汽杀菌锅，将锅内的压力增加0.7左右的大气压，然后进行杀菌。因为在这个压力下面杀菌效果是最理想的，特别是对于食品类的杀菌。
强大机械(图),蒸汽杀菌锅,大连市杀菌锅由诸城市强大机械厂提供。诸城市强大机械厂（www.qiangdajixie.com）是专业从事“食品加工机械食品清洗设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李先生。
