食品的安全一直是大家最关注的,水浴式灭菌釜图片,怎么才能再不影响口感的前提下延长保质期呢?食品杀菌的三个要素是杀菌的温度、时间和压力,在杀菌过程中对杀菌锅内的温度,杀菌的时间,锅内压力的设定必须严格把控,三样条件差一不可,杀菌的时间和杀菌用的温度直接影响食品杀菌之后的口感,水浴式灭菌釜公司,食品口感不好即便是保质期再长也影响销售。而杀菌锅锅内的压力则是直接影响食品的外观,杀菌的过程中压力必须一直保持在设定的温度之间,严禁突然泄压,水浴式灭菌釜型号,否则容易导致产品包装涨袋或者瓶盖涨口。
设备特点
◆电脑全自动半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却
◆节约能耗、操作方便
◆可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌
◆可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等
◆根据不同产品设定多种杀菌工艺
鱼糕杀菌锅,鱼豆腐杀菌锅,水浴式杀菌锅CT双层水浸式杀菌釜
适应范围:1.罐头类:马口铁罐,云南水浴式灭菌釜,铝罐
2.软袋包装:铝箔袋,透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3.塑胶容器:PP瓶,PP罐等不建议使用
4.玻璃容器:不建议使用
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