影响干燥设备干燥速率的因素一、平衡湿度
1. 物料长时间与特定温度、湿度的空气接触，此时物料所含的水份称为平衡湿度。
3. 有些物料的平衡湿度范围很大（如：木材、织品、皮革）。
4. 结合水份掺入物料之组织，其所表现之蒸气压较自由水份的蒸气压为低。
5. 自由水份为超过物料平衡湿度所含的水份，也就是干燥操作所能除去的水份。
6. 平衡湿度的意义就是物料所能干燥旳程庋，而热空气所能除去水份的能力，
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木材烘干是指依靠外界提供的能量，热风木材干燥炉，使木材中的水变为汽而排出木材的过程。木材的烘干可分为天然烘干和人工烘干两大类。 ; 选择实木家具最重要的是看家具的内在质量，也就是木材的烘干问题。木材的含水率的控制是人们在选购家具时看不到、非常容易忽视的问题，而这一点却直接关系到家具是不是会变形和开裂。如果烘干设备不好，含水率控制的不到位，木材干燥设备，即使家具的造型再美观、做工再精细，黄山木材干燥，也很难保证家具不会出现变形、开裂问题，所以一般小的厂家多数生产板式家具，而不生产实木家具。
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