随着我国第三产业—餐饮业的不断发展，人们快节奏的生活以及流动人口的不断增加，餐饮行业在人们生活中的地位也越来越重要，随之产生的餐饮废水量也越来越大，由此带来的环境污染问题也日益突出。
因此，从源头加强餐饮废水的排放管理力度，研究、开发具有针对性的较高处理效果，同时又经济、易操作的餐饮废水处理设备，同时加强对餐饮废水处理设施、设备的管理和维护，已经成为当务之急。
设备安装
安装时，请先向设备中注入清水。注入清水高度以与排水管持平，为准，然后再引入污水。
保证城市排水管道应畅通，能让设备正常排水。
设备可安装在室内和室外的地下及地面，在寒冷地区需作好保温措施，尽可能采用室内安装方式。
设备的安装配件较少，可在地面、地下安装，适合于新建或者改建、扩建项目。
5.处理大水量含油污水和排出水含油量要求较高时时，可采用两台或多台设备并联处理方式进行安装处理，以满足用户需求。
