巴士杀菌机在使用中的作用
所谓食品的杀菌顾名思义是将食品中的微生物全部杀灭。然而罐头食品所称“杀菌”与细菌学上的杀菌是有区别的。后者是指jue对无菌因而有用“灭菌”一词。如果罐头食品的杀菌真要达到这种程度那么杀菌的温度与时间将大为增加。这势必影响食品的质量。也就是降低食品的风味和营养甚至丧失食用价值。为了保证食品的色、香、味及其营养价值罐头食品的杀菌只能要求食品在加热一定程度后不致含有对人体健康有害的致病菌。同时在正常的贮藏条件下能抑制使食品败坏的非致病微生物的活动。从而达到罐头贮藏所规定的保存期。罐头食品的这种杀菌也称为“商品杀菌”
性能特点：
1.整机采用不锈钢制造（电器元件除外），金针菇（节能）巴氏杀菌机多少钱，清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2.为保证温度误差小，采用德国久茂温度传感器，并在进口、出口和中间各安装一只；（共3只）
3.槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm不锈钢方管制作；保温外包
采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
5.循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；
过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤
器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。
6.输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；
7.为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。
8.杀菌段保温层特有的50mm厚，三面保温。
9.为更好的让设备排水、排杂彻底，设备底部采用斜低设计，小型水果罐头杀菌机（灭菌机），以减少卫生清洗死角清扫方便。
10.为了让产品定型冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清洗作用。
11.输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便。
12.整机设有多个（φ108）清洗孔，在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口，酱腌菜喷淋杀菌机行情，可以将高压水
枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生；
13.为让整套设备的控制方便，宁夏杀菌机，本设备特配有独立的控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿；配电柜可根据客户要求
固定位置方便操作，每台设备的前后都配有急停开关设计方便紧急情况的处理
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