使用燃气行星炒锅值得注意的一点就是安全问题，中润燃气式行星搅炒锅采用一键式启动方式，燃烧机先行启动将炉灶内未燃尽的燃气进行扫风，防止内有燃气爆燃。安全性能方面燃气行星搅拌炒锅装有燃气熄火保护装置，火熄灭后燃气自动停止供气，降低了危险性，节约了资源，防止空气污染。
搅拌方式——行星搅拌（特殊的倾斜搅拌方式搅拌彻底更均匀，360°无死角搅拌）
控制方式——手动、半自动、全自动（根据价位的不同控制方式有所差别）
升降方式——液压升降（目前进的升降方式，方便安全）
适用范围——食品炒制、搅拌、翻炒（高粘度产品理想设备）
生产厂家——诸城市中润机械有限公司（质量可靠，优良设备制作商）
适应范围：
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。
行星搅拌锅特点：
1.适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。 2.搅拌方式全球领先：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，电加热行星炒锅，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。 3.干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。 4.倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，炒菜专用行星炒锅，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，火锅底料炒料机多少钱，易于进出原料节省人力。
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